STEP1、准备好各种食材调料
STEP2、将海蛎、蒜苗、蒸熟的地瓜和地瓜粉倒入一个大盆里
STEP3、依次加入盐味精糖醋十三香姜汁后
STEP4、开始进行搅拌
STEP5、搅拌一半后如果太干没有水分可以适当加一点点点水(这部分要依情况而定如果有水分切记不需要再加水)
STEP6、搅拌后稠度大概是这样子
STEP7、加入油开始热锅啦
STEP8、倒入锅中(切记不能太多太多了成型不了新手必须倒入少一点)
STEP9、背面差不多成型后就可以翻面了
STEP10、差不多就是这样了
STEP11、等熟了后缓慢加入蛋液
STEP12、就可以上盘了(火有点过了)