零失败低卡无糖苏打饼干

小提醒

唯一需要注意的就是别烫到自己,因为真的太简单了!那个Myprotein的无糖糖浆真的超级棒,想吃甜食担心发胖,还有戒糖的小伙伴必入啊,我也刚买到的,就爱上了!减脂的小馋猫们一定去试试!然后来交作业吧

配料

  • 低筋面粉 (100克)
  • 椰子粉(没有也可以不影响) (6克)
  • 奇雅籽 (4克)
  • 酵母 (3克)
  • 小苏打 (0.4克)
  • 盐 (1克)
  • 植物油(一定要用没有味道的) (15克)
  • 水 (50克)
  • Myprotein香草味无糖糖浆(没有可以不加) (3滴)

做法步骤

STEP1、首先把所有材料混合在一起揉成面团,盖上保鲜膜发酵30-40分钟(我放在了被窝里了哈哈)

零失败低卡无糖苏打饼干

STEP2、发酵好之后,在操作台上铺好烘焙纸,划重点!一定要不然会粘在上面,也方便移动到烤盘!然后用你的洪荒之力把它擀成3毫米厚的面饼,现在拿出你的叉子,在上面戳戳戳,就更像苏打饼干啦。切成你喜欢的形状!

零失败低卡无糖苏打饼干

STEP3、烤箱180度预热,拿起烘焙纸把饼干放进烤盘,中层180度烤制15分钟,叮香喷喷的饼干就好啦!

零失败低卡无糖苏打饼干

STEP4、这是我的烤箱,大家的烤箱不一样,一定要根据自家烤箱的脾气调整温度和时间,别烤糊了哦!

零失败低卡无糖苏打饼干

苏打饼 打饼

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