无糖小苏打饼干
小提醒
配料
- 低筋面粉 （240克）
- 小苏打 （1.5克）
- 牛奶 （100克）
- 玉米油 （45克）
- 酵母 （5克）
- 盐 （2克）
- 葱 （适量）
做法步骤
STEP1、首先将牛奶温一下，然后加入酵母，搅拌至融化
STEP2、在另一个容器内倒入低筋面粉、小苏打、玉米油、盐
STEP3、将葱切成葱花，撒入容器内
STEP4、搅拌均匀，然后倒入刚刚混合好的牛奶
STEP5、用手揉捏均匀，盖上保鲜膜发酵半个小时
STEP6、半小时后，将其揉成光滑的面团
STEP7、放置在桌面上，用擀面杖擀成薄薄的一层，厚度大概在0.3cm左右
STEP8、然后切成小方块
STEP9、铺在烤盆上，用叉子戳几个洞
STEP10、烤箱预热上下火170，中层，烤10分钟左右，表面微上色即
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