京葱爆炒羊肉片

配料

  • 羊肉片 (300克)
  • 京葱 (2根)
  • 盐 (适量)
  • 料酒 (一勺)
  • 生抽 (适量)
  • 糖 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 老抽 (适量)

做法步骤

STEP1、草原的生羊肉,朋友给的,原来一直不知道这个圆的怎么处理

京葱爆炒羊肉片

STEP2、自己切片还是比较方便

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STEP3、大葱,好像又叫京葱

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STEP4、切片

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STEP5、开油锅

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STEP6、下羊肉片炒白

京葱爆炒羊肉片

STEP7、加入京葱

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STEP8、加生抽、蚝油、盐、糖,感觉颜色不好看,又加了点老抽调色

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STEP9、翻炒

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STEP10、出锅。相信我这个是第一次做吗?的确是第一次

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