上海糖醋小排
配料
- 肋排 （好像500克）
- 葱 （若干）
- 姜 （若干）
- 老酒 （若干）
- 生抽 （若干）
- 冰糖 （一块）
- 陈醋 （两份）
做法步骤
STEP1、准备：小排洗净灼水，沥干
STEP2、做法：1.葱姜爆香，然后下小排翻炒
STEP3、2.加（料酒，生抽，冰糖，陈醋）翻炒3.加，没过小排，煮开转小，煮半个小时左右4.快干时，陈醋，翻炒
STEP4、好吃
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