适合小孩吃的番茄牛肉土豆
小提醒
配料
- 牛肉 （500克）
- 西红柿 （4个）
- 土豆 （2个）
- 生抽 （2勺）
做法步骤
STEP1、牛腩肉切小块，洗干净，冷水泡2小时
STEP2、西红柿一半切成一瓣一瓣的，剩下的切成小丁
STEP3、热锅热油，将沥干的牛肉块倒入锅里，小火慢慢的炒，炒到表面有一层淡淡的金色
STEP4、然后放入番茄碎丁，一起炒，炒出汁加入番茄瓣，小火慢慢炒啊炒，然后倒入一勺生抽，因为要给幼儿园小孩子吃，就没放其他作料
STEP5、等到西红柿瓣都炒的软乎乎了，倒入热水，莫过全部食材，小火炖二十分钟，然后加入土豆块，土豆块忘记拍照了
STEP6、最后再炖二十分钟，收汁，完成
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