STEP1、排骨飞水后,炒锅放油,入姜片,炒制一会
STEP2、加入老抽,炒至上色
STEP3、加入少许冰糖
STEP4、一勺醋一勺老抽少许白糖,配成糖醋汁
STEP5、加入没过排骨的开水,烧开后,闷片刻,大火收汁即可
STEP6、撒上香菜出锅
排骨 糖醋排骨 糖醋 醋排骨 糖醋排骨