STEP1、金针菇去根部洗净撕开藕和土豆洗净切片泡盐水防氧化这里可以选择任何你们喜欢的菜

STEP2、虾丸子鸡腿解冻备用

STEP3、烧一锅水依次把所以食材放入烫熟建议先从菜开始烫烫完捞出再烫荤菜烫菜这步进行的过程中我在打所以没拍照烫完菜后起锅烧油放姜片和蒜瓣煸炒炝锅

STEP4、加入一包海底捞麻辣香锅底料和干辣椒翻炒出香味，没有的话可以用豆瓣酱火锅底料来代替

STEP5、先下丸子虾仁鸡腿翻炒片刻入味

STEP6、接着下刚刚的素菜

STEP7、加两勺生抽和一点陈醋继续翻炒

STEP8、翻炒至所有食材都粘上红油和底料之后装盘，撒白芝麻，超级无敌下饭菜大功告成！