孜然羊肉
小提醒
配料
- 羊肉 （半斤）
- 孜然粉 （2勺）
- 蒜 （2瓣）
- 洋葱 （半个）
- 香菜 （1小把）
- 白胡椒粉 （1勺）
- 盐 （1勺）
做法步骤
STEP1、羊肉去骨
STEP2、切片
STEP3、半个洋葱
STEP4、洋葱切丝
STEP5、香菜切段
STEP6、蒜切片
STEP7、把佐料提前准备好，盐，白胡椒粉，孜然粉
STEP8、热油锅姜蒜爆香
STEP9、再下入羊肉片
STEP10、先下入佐料，炒匀后，再下入洋葱和香菜段，翻炒少许
STEP11、出锅
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