五香羊肉片
配料
- 羊肉 （750克）
- 调味盐 （适量）
- 五香粉 （适量）
- 黄酒 （3瓶盖）
- 生抽 （5勺）
- 罗勒叶 （适量）
- 蒜 （适量）
做法步骤
STEP1、准备好所有调料
STEP2、蒜切片备用
STEP3、罗勒叶洗净去梗，切碎
STEP4、羊肉洗净，放入调味盐和黄酒腌制40分钟（中途翻一下面）
STEP5、把蒜片，生抽，五香粉放入羊肉拌匀，入烤箱上火150度，下火160度，烤制40分钟（30分取出翻面把罗勒叶加入）
STEP6、喜欢吃麻辣味道可以单独打一个调料，沾着吃
STEP7、开始享用这份滋养的美味吧！
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