减脂餐-无油孜然鸡肉
配料
- 鸡肉 （2块）
- 料酒 （1勺）
- 耗油 （1勺）
- 味极鲜酱油 （1勺）
- 胡椒粉 （少许）
- 辣椒面 （办勺）
- 孜然粉 （半勺）
做法步骤
STEP1、鸡切块，或者可以直接一整块，需要用背把鸡拍实，划上几道口子，接下来开始腌制
STEP2、加入1勺料酒
STEP3、加入一勺味极鲜酱油
STEP4、加入一勺蚝油
STEP5、加入少许胡椒粉
STEP6、抓匀，腌制十五分钟
STEP7、平底锅或者烤盘不加油，小火无油煎鸡
STEP8、不断翻面以免烤焦，煎至两年有些变色金黄如图即可
STEP9、加入海底捞辣椒面
STEP10、加入少许孜然粉
STEP11、拌匀即可食用，真的很好吃哦
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