椒盐虾

小提醒

虾入锅前,尽量去掉花椒,如爱吃花椒,可不去掉。

配料

  • 虾 (12只)
  • 花椒 (20粒)
  • 盐 (5克)
  • 油 (适量)

做法步骤

STEP1、用盐和花椒把处理过的虾拌匀,腌制20-30分钟。

椒盐虾

STEP2、炒锅烧热,放入油,六七成热的时候放入虾。

椒盐虾

STEP3、煎熟一面后,翻面,煎熟另一面。

椒盐虾

STEP4、完成,装盘。

椒盐虾

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