微波炉低碳小蛋糕

小提醒

Soeasy其实不用纠结这些干料家里有没有,你有什么就放什么,我有时候还放杏仁粉,因为椰子面粉吸水性特别强,如果要加它,最好加些洋车前子壳粉,不然成品会比较松散…

配料

  • 亚麻籽粉 (2勺)
  • 椰子面粉 (1勺)
  • 洋车前子壳粉 (半勺)
  • 奇亚籽 (1勺)
  • 泡打粉 (小半勺)
  • 盐 (一小撮)
  • 椰子油 (1勺(非必须))
  • 鸡蛋 (1个)

做法步骤

STEP1、所有干料准备好

微波炉低碳小蛋糕

STEP2、拌匀

微波炉低碳小蛋糕

STEP3、敲一个鸡蛋…这一步可以加点油,吃起来没有那么噎人,也可以不加…

微波炉低碳小蛋糕

STEP4、拌拌拌,拌匀…

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STEP5、看糊糊的干湿程度,决定要不要加水,加到…嗯…差不多豆沙馅的程度…不沾刮不沾勺子…

微波炉低碳小蛋糕

STEP6、中火3分钟(我的勺比较大,量比较多,最好加个盖,表面不至于太干…

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STEP7、完成…晾凉…

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STEP8、就这么大…饱腹感超强

微波炉低碳小蛋糕

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