STEP1、将鸡中翅解冻洗净
STEP2、将姜,蒜剥皮
STEP3、姜切片,蒜切小拍碎
STEP4、鸡中翅划几道口子便于腌制入味
STEP5、将鸡中翅下冷水煮开
STEP6、盖上盖子会比较快
STEP7、煮开后将鸡中翅捞起,水倒掉
STEP8、洗净鸡中翅上残留的血沫
STEP9、加入姜,蒜,料酒,酱油,鸡粉
STEP10、腌制十分钟,过程中不断翻面
STEP11、加入油热锅
STEP12、加入鸡中翅稍微煎一下两面
STEP13、加入腌制的酱料,过一会加入可乐
STEP14、收汁起锅就完成啦!