简单美味可乐鸡翅
配料
- 鸡翅 （5个）
- 可乐 （半瓶）
- 酱油 （3勺）
- 料酒 （3勺）
- 姜 （5片）
- 鸡粉 （2勺）
- 蒜 （1瓣）
做法步骤
STEP1、将鸡中翅解冻洗净
STEP2、将姜，蒜剥皮
STEP3、姜切片，蒜切小拍碎
STEP4、鸡中翅划几道口子便于腌制入味
STEP5、将鸡中翅下冷水煮开
STEP6、盖上盖子会比较快
STEP7、煮开后将鸡中翅捞起，水倒掉
STEP8、洗净鸡中翅上残留的血沫
STEP9、加入姜，蒜，料酒，酱油，鸡粉
STEP10、腌制十分钟，过程中不断翻面
STEP11、加入油热锅
STEP12、加入鸡中翅稍微煎一下两面
STEP13、加入腌制的酱料，过一会加入可乐
STEP14、收汁起锅就完成啦！
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