STEP1、鸡翅洗净,前后用划两道,方便入味
STEP2、锅里水沸腾,放入鸡翅焯至表皮变色。
STEP3、锅里倒入一点点油,放入鸡翅和姜片,小火煎至两面金黄
STEP4、煎好后加入可乐,适量生抽,适量老抽(依个人口味可加入适量盐或者不加盐)。大火烧开后转小火慢炖,最后大火收汁。
STEP5、最后摆盘,洒上少许芝麻,一道香喷喷的可乐鸡翅就做好啦!
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