STEP1、椰浆注入锅中煮开,调入白砂糖15g搅匀,盛出冷却备用;
STEP2、锅注水烧热,放入西米煮沸,小火焖煮5分钟,关火继续焖10分钟,再次开火,边搅边煮3分钟,盖焖关火静置5分钟;
STEP3、捞出西米(2)泡入冷水中;冷却后取出西米沥干,泡入晾凉的椰浆中(1)混合均匀;
STEP4、芒果洗净去皮、去核,切四方小块,其余边角切好留用;
STEP5、取容器,铺芒果边角,放入椰浆与西米,放芒果块;
西米 西米露 芒果西米露 芒果 米露 椰浆