孜然羊肉签

配料

  • 孜然粉
  • 椒盐粉
  • 烧烤汁
  • 食用油
  • 肥羊卷
  • 牙签

做法步骤

STEP1、将冷冻的肥羊卷用冷水泡开,沥干水

STEP2、将烧烤汁和肥羊卷腌制二十分钟,期间可以用牙签将其穿成串

STEP3、烤盘刷少量油,入烤箱上下层加热,200度,8分钟左右

STEP4、取出,撒上孜然粉/椒盐粉

羊肉 孜然羊肉 孜然

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