风味羊肉片
配料
- 羊肉片 （250g）
- 孜然粉 （适量）
- 酱油 （适量）
- 小茴香 （适量）
- 胡萝卜 （100g片）
- 洋葱 （100g丝）
- 香菜 （50h）
- 姜
做法步骤
STEP1、姜水煮沸后焯羊肉片分批焯水变色即可捞出，油热➕小茴香加胡萝卜➕一半洋葱炒3焖1或者分钟变软➕羊肉片➕2勺酱油➕孜然粉➕另一半洋葱关火撒香菜
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