STEP1、洋葱切好,羊肉片干锅炒微变色,成出。洋葱和羊肉放在一起,加孜然粉,辣椒粉拌匀(依照个人口味,我喜欢孜然味,所以加了好多,基本上孜然辣椒粘满了)。
STEP2、锅内倒油,烧熟,倒入食材,加半勺盐,三瓶盖酱油(这样计量比较顺手,我不太爱吃咸,做的稍微淡一点)。洋葱变软之后加白芝麻炒匀,之后关火成出,可以开动了!
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