茶香鸡翅中
小提醒
配料
- 鸡翅 （10个）
- 绿茶 （5克）
- 姜片
- 葱
- 酱油 （50克）
做法步骤
STEP1、将绿茶用200ML热开水泡开，将鸡翅清洗干净
STEP2、锅烧热，下入鸡翅
STEP3、煎至两面变色
STEP4、喷入料酒，翻炒几下
STEP5、冲入茶水（连茶叶一起冲入，不喜欢茶叶的可过滤掉再使用）
STEP6、放入姜片和葱结，冲入50克酱油
STEP7、小火煮15分钟，然后开大火将汤汁收干，撒上葱花即可出锅来
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