简易蒜香蚝油菜心
配料
- 蚝油 （1勺）
- 菜心 （300克）
- 糖 （少许）
- 蒜 （3瓣）
- 生抽 （1.5勺）
做法步骤
STEP1、准备一把菜心洗净
STEP2、锅里放水煮开下菜心盖上锅盖煮5-10分钟（爱吃熟的可以煮久一点，我就煮的蛮久）
STEP3、三颗蒜切碎备用
STEP4、热锅冷油下蒜碎，小火炒香关火
STEP5、锅里油稍冷之后放一勺半生抽，一勺蚝油，小半勺糖，开小火熬一会，咕噜咕噜就好啦
STEP6、煮好的调料倒在菜心上，就可以上桌啦，收获好评
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