香菇油菜包子

配料

  • 油菜 (适量)
  • 香菇 (四朵)
  • 粉丝 (适量)
  • 煎豆腐 (两小块)
  • 蚝油 (1勺)
  • 盐 (适量)
  • 面粉 (一量杯)
  • 酵母 (适量)
  • 花生油 (适量)
  • 香油 (一点点)

做法步骤

STEP1、面粉加酵母加水揉成面团,发酵至两倍大

香菇油菜包子

STEP2、油菜香菇焯水,切成丁。粉丝剪成小段,豆腐放平底锅煎至两面金黄,切成丁。所有材料准备好,倒入花生油,香油,蚝油搅拌均匀,加盐再搅拌

香菇油菜包子

STEP3、包完之后醒发半个小时,开火蒸20分钟

香菇油菜包子

STEP4、出锅啦

香菇油菜包子

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