STEP1、打一大碗清水...浸泡豆腐皮30分钟...
STEP2、泡好的豆腐皮,撕小块...韭黄切段,大蒜切末备用...
STEP3、锅中下油,蒜末炒香...下韭黄炒断生后,推到锅底两边...中间下豆腐皮炒熟,再和韭黄混合炒匀...不需太复杂的技巧
STEP4、放生抽炒匀...出锅装盘...好吃的不要不要的...
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