STEP1、准备一包老鸭汤炖料,半只鸭子
STEP2、鸭肉煮三分钟捞出过凉水,挤干水分。备用。
STEP3、3斤左右的清水,煮沸后,倒入炖料,炖料煮十分钟左右。倒入挤干水分的鸭子。
STEP4、鸭肉大约炖一小时左右,放入事先切好泡好的海带。
STEP5、海带切成四厘米左右,宽的小方块。
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