酱香鸭翅
小提醒
配料
- 鸭翅 （500g）
- 姜片 （2片）
- 蒜片 （10g）
- 香叶 （2片）
- 八角 （2个）
- 桂皮 （1个）
- 花椒 （5g）
- 干辣椒 （10g）
- 料酒 （10g）
- 生抽 （10g）
- 老抽 （15g）
- 甜面酱 （20g）
- 冰糖 （10g）
- 盐 （2g）
- 清水 （500ml）
做法步骤
STEP1、鸭翅洗干净后，放到锅中小火煎至表面微黄出油。
STEP2、放入姜片、蒜片、香叶、八角、桂皮、花椒、干辣椒，煸出香味。
STEP3、然后放入料酒、生抽、老抽、甜面酱、冰糖、盐、清水，盖上锅盖，大火烧开，转小火炖40分钟。
STEP4、放入冰箱冷藏一夜风味更佳。
- 【家常菜做法大全】大薯的吃法与做法2篇
- 美食菜谱：地瓜片的吃法与做法7篇
- 美食菜谱：粗粮的做法家庭做法20篇
- 美食菜谱：鲫鱼萝卜汤的做法大全4篇
- 家常菜做法，炒猪耳朵的吃法与做法15篇
- 美食菜谱：茶壶的吃法与做法2个
- 家常菜做法：豆馅饼的做法大全3个
- 美食菜谱：塔嘛鱼的简单快速做法2个
- 【家常菜做法大全】红薯糖的做法家庭做法5个
- 菜谱大全家常菜面藕的做法,家常菜做法6篇
- 菜谱大全家常菜葱花鸡蛋饼的做法大全17篇
- 家常菜做法：卤豆皮的家常做法，家常菜做法2篇
- 家常菜做法：肉末豆腐的吃法与做法20则
- 家常菜做法，白菜炒肉的做法家庭做法8篇
- 【家常菜做法大全】白菜虾仁的做法,家常菜做法3篇
- 【家常菜做法大全】木耳洋葱的做法大全3篇
- 【家常菜做法大全】冬笋炒腊肉的做法家庭做法4则
- 家常菜做法，炒肉末的吃法与做法20个
- 家常菜做法，炸酥肉的做法家庭做法20则
- 美食菜谱：凤爪的做法大全20则
- 家常菜做法：金昌鱼的做法大全8篇
- 家常菜做法：鸡汤的做法,家常菜做法20个
- 菜谱大全家常菜烧牛尾的做法家庭做法20篇