STEP1、首先，沏一杯茶。

STEP2、排骨切小块。

STEP3、姜切片，和排骨一起下电饭煲。纯净水没过排骨。煮汤档位两小时设定。

STEP4、大宝贝就是它。

STEP5、喝口茶，拍一拍安抚一下白萝卜，削皮。

STEP6、切麻将块，等电饭煲倒计时三十分钟的时候放进去。

STEP7、小蘑菇们洗干净，切碎。

STEP8、蒜切碎，和蘑菇碎打个照面认识下。

STEP9、一起下锅磨蹭磨蹭，锅不加油。中火煸炒到蘑菇出汁。

STEP10、排骨汤取三大勺，加入中火熬十分钟。

STEP11、汤汁滤净杂质，得到蘑菇蒜香的原汤。

STEP12、排骨捞出来，加入原汤，加生抽、老抽、蜂蜜、白糖，中火熬至上色。

STEP13、喝口啤酒休息下。

STEP14、摆盘浇汁。