STEP1、将鸡翅洗净,表面切两方便入味。
STEP2、姜切丝 生抽 料酒 鱼露 腌制
STEP3、热油 下鸡翅两面煎金黄 后下姜 加水 煮15分钟
STEP4、收汁,加鱼露,椰浆,干辣椒,鸡精。出锅放葱花。
鸡翅