香菇油菜
配料
- 油菜 （一把）
- 香菇 （8朵）
- 蚝油 （2勺）
- 生抽 （1勺）
- 盐 （半勺）
- 食用油 （适量）
- 葱花 （适量）
做法步骤
STEP1、油菜洗净控水备用
STEP2、香菇洗净，切片
STEP3、锅内加油，7成热倒入葱花和香菇不停翻炒，炒至香菇变小没水份后，倒入油菜继续翻炒
STEP4、油菜变软，成翠绿色，加入盐、生抽、蚝油翻炒片刻，关火盛盘
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