最好吃的香菇油菜

小提醒

1香菇不要切的太薄。2我不喜欢勾芡,所以最后没放淀粉。最后勾个芡可能会更好吧,你可以试试哦……3大料和姜我觉得是必须要放的,最好不要省略。

配料

  • 油菜 (5-6棵)
  • 香菇 (5-6朵)
  • 大料 (1-2个)
  • 姜 (3片)
  • 鸡精 (1勺)
  • 生抽 (1勺)

做法步骤

STEP1、香菇切片,油菜不用切,洗干净就好(牙口不好还是切了吧)

最好吃的香菇油菜

STEP2、一些姜,一朵大料。

最好吃的香菇油菜

STEP3、油热,1放大料和姜煸锅。2先炒炒油菜,爆锅!后放香菇(1-2分钟后)由于香菇吸油,所以要后放!3放一勺鸡精…

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STEP4、之后放一勺生抽即可装盘。

最好吃的香菇油菜

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