泰式南瓜盅
小提醒
配料
- 南瓜 （一个）
- 椰浆 （一杯）
- 香蕉 （半根）
做法步骤
STEP1、用小在南瓜顶部开个口，用勺子挖出里面的南瓜子，做成南瓜盅
STEP2、南瓜注满水放进微波炉至可以用勺子挖出南瓜肉
STEP3、将南瓜肉挖出，备用
STEP4、椰浆煮沸，放进南瓜肉，煮软，用勺子压成泥，倒回南瓜盅
STEP5、放入切成片的香蕉
STEP6、撒上欧芹碎，放一片薄荷
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