丁丁教你做-东南亚风,椰子咖喱虾

配料

  • 海虾去头去肠。 (1斤)
  • 柠檬叶 (7片)
  • PanangPaste酱 (3勺)
  • 椰浆 (1盒)
  • 椰子糖(重要的口味提升配料哦) (1勺)
  • 鱼露 (3勺)
  • 柠檬汁 (少许)

做法步骤

STEP1、锅里放入半罐椰浆煮3分钟。

丁丁教你做-东南亚风,椰子咖喱虾

STEP2、放入三勺Panang 酱,煮大约10分钟至混合均匀,这是你已经会被香味所迷倒了。

丁丁教你做-东南亚风,椰子咖喱虾

STEP3、放如你已经去头的去肠的海虾。

丁丁教你做-东南亚风,椰子咖喱虾

STEP4、把剩下的半罐椰浆全部倒入,放1勺椰子糖,3勺鱼露,柠檬叶,一些红辣椒碎。

STEP5、煮10分钟左右直至虾全熟!

STEP6、关火,挤几滴柠檬汁。

咖喱虾 咖喱 椰子

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