STEP1、做法很简单:螃蟹撒盐放高压锅盖紧,颠颠锅使入味,开火至响气改小火过一会关火即可。要随时留意不要焦底,实在不放心可以在锅内放少少水。
STEP2、肥香无比的的蟹膏哇!
STEP3、肥香无比的的蟹膏哇!
STEP4、喜欢口味再重点的,可以放点生抽老抽一起焗,卖相和口感更上一层楼!
大闸蟹 高压锅 盐焗 闸蟹