STEP1、豌豆煮熟、姜切末、小葱切末、虫草菇洗净、胡萝卜擦成泥
STEP2、蟹黄酱准备好
STEP3、内脂豆腐切小块,加盐焯水
STEP4、锅中入油,放入葱姜末炒香,然后放入胡萝卜泥翻炒,再加入半罐蟹黄酱
STEP5、锅中加入适量清水,放入虫草菇、豌豆、豆腐、盐、糖、鸡精、白胡椒粉少量。豆腐。
STEP6、出锅前加入水淀粉勾芡,淋几滴香醋
STEP7、装盘后
STEP8、今天的午饭
豆腐 黄豆 蟹黄豆腐 蟹黄 黄豆腐