蟹黄豆腐
配料
- 螃蟹 （1个）
- 鱼丸 （4个）
- 粉丝 （一把把）
- 小葱 （2-3根）
做法步骤
STEP1、豆腐，鱼丸切成小块，螃蟹分解成小块，小葱切花
STEP2、豆腐下油锅煎一下，倒入大半汤碗热水，放螃蟹，鱼丸同煮10分钟左右，加盐再煮3，4分钟，起锅撒葱花既可。
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