STEP1、洗干净去皮,切成肯德基一样的长条,当然越长越好啦,不要太宽哦
STEP2、把煮过的薯条拿出来,沥去水分,放进冰箱,冻得硬邦邦的,就像速冻薯条一样
STEP3、把土豆放进盐水浸泡十来分钟后,放入开水中,用大火大约煮两三分钟,只要薯条熟了就可以出锅了,不要煮太软,不然太烂了就没法吃了
STEP4、锅中加油加热,分两次炸,用小火第一次先炸大概2.5分钟,放着,什么时候想吃了再炸一遍一分钟就行了
STEP5、就好咯,是不是很美味呢,我非常喜欢沾番茄酱
薯条