STEP1、牛油果对半切开,用勺子舀出半个果肉。
STEP2、把牛油果用搅拌杯打成泥,没有搅拌杯的话用叉子弄烂也是可以哒。喜欢细腻的亲可以打得烂一些,我喜欢有点口感所以没有打得很细。烤箱预热200度。
STEP3、把蟹肉棒拿掉包装纸,和玉米粒一起用清水煮熟。蟹肉棒切丝,加一勺沙拉酱拌匀即可。
STEP4、把蟹肉玉米沙拉铺在吐司片上。
STEP5、第二层,先抹上牛油果酱,接着把烫熟的鸡蛋切碎铺上。
STEP6、表面盖上第三片吐司,放入烤箱。上下200度,大约烤5分钟,表面酥脆金黄就可以拿出来啦!
STEP7、最后切成四小块。
STEP8、大功告成。