梭子蟹
配料
- 梭子蟹 （4只）
- 姜 （片）
- 葱 （根）
- 糖 （克）
- 料酒 （勺）
- 盐 （克）
- 生抽 （勺）
做法步骤
STEP1、1.先处理螃蟹，然后放料酒腌制2.切割处占干粉油炸，加入辣椒，生姜3.调酱汁：剁椒生抽料酒一碗水盐糖4.加入青椒，加入酱汁倒入锅内，大火煮，煮到螃蟹熟
STEP2、出锅
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