紫薯芝麻球
小提醒
配料
- 紫薯 （1个）
- 糯米粉 （适量）
- 白糖 （适量）
- 白芝麻 （适量）
- 食用油 （适量）
做法步骤
STEP1、紫薯泥放入碗中，加入白糖、糯米粉，用手和成面团备用
STEP2、紫薯面团揉搓成长条，用分成若干小份
STEP3、用手将每1小份紫薯面揉搓成小圆球备用
STEP4、紫薯球放入芝麻碗中，均匀裹上一层芝麻
STEP5、起锅烧水，油温5成热的时候，放入紫薯球，小火慢炸到紫薯球明显变轻，捞出控油，装盘开吃
STEP6、做好的紫薯球，颗颗圆润，在太阳光的照射下，金黄好看。拿一个塞进嘴巴，芝麻香、紫薯甜、糯米软，那感觉让人欲罢不能！一个接一个，瞬间就能光盘！
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