小白都能做的蟹黄豆腐
配料
- 咸鸭蛋 （3个）
- 内酯豆腐 （1盒）
- 玉米淀粉 （适量）
- 蟹棒 （2只）
- 盐 （适量）
- 鸡精 （适量）
- 水 （300克）
做法步骤
STEP1、美观角度也可以放些豌豆胡萝卜粒这里我用的是咸鸭蛋因为现成的鸭蛋黄处理起来比较麻烦所以我选择了现成的咸鸭蛋自己取蛋黄嚯
STEP2、1.把3个咸鸭蛋黄取出捣碎捣碎越碎越好2.豆腐切丁蟹棒切丁
STEP3、起锅热油放蛋黄炒啊炒不要像我学习蛋黄不够碎费了很多时间捣碎炒出油冒小泡后加水煮开放豆腐一直煮10分钟后放盐鸡精淀粉勾芡倒入锅中
STEP4、完成！
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