STEP1、内酯豆腐切块儿
STEP2、蟹肉棒切片,咸蛋黄碾碎
STEP3、油锅炒咸蛋黄
STEP4、再放蟹肉棒翻炒
STEP5、这是刚才煮的羊排汤,为了做孜然羊排的,在这里做高汤
STEP6、把高汤舀几勺放入蛋黄跟蟹肉棒中
STEP7、再放入内脂豆腐炖几分钟,让豆腐充分入味
STEP8、撒一些玉米粒作为装饰,撒少许盐,调稀一点的淀粉糊,倒入其中,关火
STEP9、装盘
豆腐 黄豆 蟹黄豆腐 蟹黄 黄豆腐