超级简单的咸蛋黄酱个
小提醒
配料
- 咸蛋黄 （21个）
- 橄榄油 （120克）
做法步骤
STEP1、之前自制的咸蛋黄，从盐淀粉里挖出来，小心翼翼的
STEP2、表面的盐和淀粉洗干净
STEP3、找一个容器，用高度白酒泡十分钟去腥
STEP4、放到一个保鲜盒里，170度烤15分钟
STEP5、用料理机打成粉末
STEP6、倒出来香味已经很诱人啦
STEP7、不粘锅加橄榄油烧热
STEP8、倒入咸蛋黄粉末翻炒
STEP9、直到整锅都出现细腻的泡沫
STEP10、关火装盒，放冰箱大约能保存一周，尽快吃了吧
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