新手入门基础菜~蒜蓉香菇海米油菜
小提醒
配料
- 油菜 （一盘的量）
- 蒜 （几瓣）
- 香菇 （3朵）
- 海米 （适量）
- 蚝油 （1勺）
做法步骤
STEP1、小油菜洗净去根
STEP2、喜欢花菇味道更好更浓，去柄洗净。
STEP3、香菇切片、蒜末、海米
STEP4、爆香蒜末先放香菇海米翻炒，再放油菜，一勺料酒，小油菜好熟，基本上十几秒就断生好了，蚝油放入翻匀出锅
STEP5、愿意勾芡就调点淀粉水，出锅前淋入
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