STEP1、1、准备基围虾基围虾洗净,剪掉虾须,开背去虾线
STEP2、2、料汁15克酱油,7.5克料酒,7.5克白糖,混合
STEP3、3:准备一袋黑椒汁
STEP4、4、冷锅放适量油,油热后放入基围虾炒至两面红。再依次加入拌好的料汁、黑椒汁、芡水,期间注意及时翻炒,入虾均匀裹紧各种调味料。
基围虾