STEP1、把西式火腿或火腿肠切成细丁，备用

STEP2、黄瓜、胡萝卜切成半根手指长度的片状（如图）放进开水锅里烫一分钟捞出，在圆形模具周围摆放一圈

STEP3、土豆煮熟或蒸熟，加入牛奶、黄油、少许盐、黑胡椒粉拌成土豆泥，用勺舀进圆形模具，按压紧实，鸡蛋煮熟，把蛋白、蛋黄分开切碎。

STEP4、小心的拿开模具，在土豆泥上撒上火腿细丁、鸡蛋白、鸡蛋黄细丁

STEP5、看，美味的奶香土豆泥就做好了！

STEP6、好看又营养

STEP7、做早餐妥妥的