荔枝布丁
配料
- 荔枝肉 （若干）
- 牛奶 （250g）
- 吉利丁片 （10g）
做法步骤
STEP1、冰水啊！一定是冰水！
STEP2、吉利丁片掰小放入冰水
STEP3、冰水内最少泡五分钟
STEP4、牛奶隔水加热
STEP5、捞出泡软的吉利丁片隔水加热
STEP6、吉利丁液倒入牛奶
STEP7、搅拌均匀
STEP8、荔枝掰小放入碗内
STEP9、吉利丁牛奶液倒入荔枝碗内
STEP10、完成后冷藏3小时以上
STEP11、冷藏后取出
STEP12、搞定了！
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