黄酒焗大闸蟹

小提醒

没有技巧

配料

  • 大闸蟹 (2只)
  • 姜 (3片)
  • 黄酒(代替水) (适量)

做法步骤

STEP1、放姜片,倒入适量黄酒,够煮熟蟹就可以,别太多,那样变成煮蟹了。蟹要脚朝天放

黄酒焗大闸蟹

STEP2、收干汁水,闻到蟹香味可以关火了。

黄酒焗大闸蟹

STEP3、哇,蟹好肥哦

黄酒焗大闸蟹

大闸蟹 黄酒 闸蟹

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