STEP1、将虾洗净,稍微剪点须脚
STEP2、锅里放入少许食用油,加入少许蒜和姜片稍微煎香
STEP3、然后加入水,等水烧开后,倒入虾,2分钟即可,捞起,装盘
STEP4、调蘸酱:蒜切成碎末,放入小碟,加入少许香油、醋、酱油,拌匀即可
基围虾 白灼基围虾