虾皮冬瓜
配料
- 虾皮 （适量）
- 冬瓜 （克）
- 蒜瓣
做法步骤
STEP1、冬瓜去皮去囊洗净，切片，切片；
STEP2、热锅倒油，爆香蒜片后放入冬瓜炒至冬瓜微微变色;
STEP3、放入虾皮，继续翻炒；
STEP4、倒入薄盐生抽和盐炒匀，大火收汁装盘。
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