STEP1、杏子用淡盐水洗干净。
STEP2、削皮泡水里备用。泡水里减少和空气接触氧化。毕竟10个杏子削皮,还是要这么长时间的。
STEP3、一个杏子切4半备用。
STEP4、锅里加水烧涨,加冰糖,甜度自己调整。
STEP5、杏子煮2-3分钟就可以了,煮久了就蓉了
STEP6、放凉后装进瓶子放冰箱更好吃。
罐头 杏子