STEP1、信宜特产青竹李子
STEP2、放盐泡一下,然后用手搓洗每个李子,接着捞起来沥干水
STEP3、用拍一下李子,让它爆开
STEP4、小米椒洗干净切碎
STEP5、用个大盘子装好李子,放入辣椒粉,小米椒,盐
STEP6、再加入砂糖
STEP7、搅拌搅拌均匀,其实刚做好就能品尝的,但是放冰箱腌隔夜更入味
STEP8、第二天开吃啦!冰爽的感觉!酸酸辣辣!
李子